Welsh Food by Season / Bwyd Cymru yn ei Dymor - Nerys Howell

ISBN: 9781784618971 (1784618977)
Publication Date 18 September 2020
Publisher: Y Lolfa, Tal-y-bont
Format: Hardback, 195x130 mm, 144 pages
Language: Bilingual (Welsh and English)

Beautiful bilingual cookery book full of traditional and modern recipes created by food expert Herys Howell - a well-known face on S4C. As well as creating mouth-watering recipes Nerys selects the best of Welsh and seasonal food. Full of colour photos.

Cyfrol goginio ddwyieithog yn llawn ryseitiau traddodiadol a chyfoes wedi ei greu gan yr arbenigwr bwyd Nerys Howell. Mae'n wyneb cyfarwydd iawn i wylwyr Pnawn Da ar S4C ac mewn sioeau bwyd dros Gymru. Fe fydd y gyfrol newydd yn llawn ryseitiau sydd yn dod â dŵr i'r dannedd ac yn hybu cynnyrch o Gymru a bwyd tymhorol. Llawn lluniau lliw.